ศึกษาและปฏิบัติเกี่ยวกับ  ความสำคัญของการจัดการฟาร์ม  หลักและทฤษฎีเศรษฐศาสตร์ที่ใช้ ในการการจัดการฟาร์ม (หลักว่าด้วยผลได้ลดน้อยถอยลง กฎว่าด้วยค่าเสียโอกาส หลักว่าด้วยการใช้ปปัจจัยการผลิตทดแทนกัน  ระยะเวลาการตัดสินใจในการลงทุนที่เหมาะสม  )  การจัดรูปแบบและการดําเนินงานฟาร์ม          การวิเคราะห์และวางแผนการทําฟาร์ม  การวางแผนและการจัดทํางบประมาณฟาร์ม การวิเคราะห์สถานภาพทางด้านการเงินและการคลัง การบันทึกข้อมูลฟาร์ม  การวัดผลสําเร็จของฟาร์ม  การจัดการฟาร์มปลูกพืช  เลี้ยงสัตว์และสัตว์น้ำ  การตัดสินใจและการดําเนินงานฟาร์มภายใต้ความเสี่ยงและความไม่แน่นอน