วิชาการเลี้ยงสัตว์ปีกผู้เรียนจะต้องมีความมู้ความเข้าใจเกี่ยวกับยความสำคัญ การตลาดและสภาวการณ์ของการเลี้ยงสัตว์ปีก มาตรฐานฟาร์มสัตว์ปีก ประเภทและพันธุ์สัตว์ปีก ปัจจัยที่เกี่ยวข้องกับการเลี้ยงสัตว์ปีก โรงเรือนและอุปกรณ์ อาหารและ การให้อาหาร การวางแผนการเลี้ยงสัตว์ปีก การจัดการเลี้ยงดูสัตว์ปีกชนิดต่าง ๆ การจัดการสุขาภิบาลและของเสียในฟาร์ม โรคและการป้องกัน การบันทึกข้อมูลงานฟาร์ม การจัดการผลผลิต การจำหน่ายและทำบัญชี
- Teacher: ครูคัธรียา มะลิวัลย์
- Student: Suapchok Pansuk
- Student: noppakao pomin
- Student: ณัฐภัทร กุลยะ
- Student: ณัฐภูมิ คะสุวรรณ์
- Student: สหชาติ ทองเหล็ง
- Student: ณรงค์ชัย บัวแสงใส
- Student: ชิษณุพงศ์ ปากบั้น
- Student: ศิวกร พรหมรุ่งสวัสดิ์
- Student: วงศกร พ่วงศิริ
- Student: อภิชัย วรรณพัฒน์
- Student: ระวิวรรณ วิศวกุล
- Student: ณัฐพล สุขมั่น
- Student: ศุภกิตติ์ โทสูงเนิน
- Student: สมเกียรติ โทสูงเนินธวัฒน์