คำอธิบายรายวิชา
การผลิตพืชผัก
ศึกษาและปฏิบัติเกี่ยวกับความสำคัญและการตลาดพืชผัก มาตรฐานการผลิตพืชผักตามการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี (GAP)
การจำแนกประเภทของพืชผัก ปัจจัยที่เกี่ยวข้องกับการผลิตพืชผัก การวางแผน การผลิต การปลูก การดูแลรักษาการเก็บเกี่ยวและ
การจัดการหลังการเก็บเกี่ยว การเพิ่มมูลค่าของผลิตผล การจัดจำหน่ายและทำบัญชีรายรับ-รายจ่าย
โครงการผลิตพืชผัก
ปฏิบัติเกี่ยวกับการวิเคราะห์สภาพตลาดและข้อมูลอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องการวางแผนการผลิตพืชผัก จัดทำโครงการผลิตและหรือ
บริการทางด้านการผลิตพืชผัก การดำเนินการผลิตและหรือบริการและปรับปรุง แก้ไขปัญหาการจัดการหลังการผลิตและหรือบริการ
ทางด้านการผลิตพืชผัก การคิดคำนวณต้นทุนการผลิต/ บริการการบันทึกรายงานผลการปฏิบัติงานและทำบัญชีรายรับ-รายจ่าย

- Teacher: ครูคัธรียา มะลิวัลย์
- Student: ปิยะพร จารึกกลาง
- Student: เจษฎา ตาโพธิ์
- Student: พงศกร ทองแผ่น
- Student: วิมลรัตน์ บุญชัยมิ่ง
- Student: จุณรจอม บุตรสี
- Student: นฤมล ป่วนแก้ว
- Student: สุเมธ พันธ์ดี
- Student: ปาริชาติ ยะหัตตะ
- Student: ศุภรัตน์ รุพันธ์
- Student: ธนธรณ์ ลำบอง
- Student: ธรณ์เทพ ล้วนศรี
- Student: ชิติพัทธ์ อึงสวัสดิ์
- Student: ณัฐวุฒิ อุทิศ
- Student: จีระสิทธิ์ เกตุสวัสดิ์